Hej sötisar ❥
Ni är många som skrivit och önskat receptet på kladdkakan som jag bjöd på i lördags. Självklart ska ni få det. Det är den mumsigaste och kletigaste kladdkakan jag vet om. Och alla jag har bjudit den på tycker den är supergod. Receptet har jag fått från min vän Emelie ❥
Ni behöver följande:
– 200 gram smör
– 200 gram mörk choklad (70%)
– 3 ägg
– 2 dl socker
– 1 dl vetemjöl
– Ströbröd
Gör såhär:
Sätt ugnen på 180 grader.
Smält ihop smöret och chokladen i en kastrull, rör hela tiden tills allt är smält.
Vispa ihop äggen med sockret.
Häll chokladsmeten i ägg-och sockerblandningen, därefter mjölet. Vispa samman.
”Smöra och bröa” en rund form med avtagbar kant och häll smeten i formen och sätt in i ugnen i ca 10-12 minuter. Den ska vara ganska lös i formen när man tar ut den.
Låt stå och svalna och toppa den sedan med sådant du gillar. Jag brukar hälla på lite florsocker och toppa med jordgubbar, blåbär eller hallon.
Servera med perfekt vispad grädde eller gammaldags vaniljglass. Mums mums ❥
Så himla enkelt recept som går superfort att göra och blir verkligen jättegott ❥
Här blir det snart filmmys i soffan med choklad och lite annat gott. Ge mig gärna era bästa filmtips, jag vill se någon somrig, romantisk och spännande film. Tänk er lite som Morden i Sandhamn, något liknande. Tips? ❥
KRAM
❥
Måste testa, kanske redan ikväll. Mamma har alltid bakat ett liknande recept (lite mer mjöl, 1 ägg till och lite bakpulver) men denna tror jag kan vara snäppet bättre 🙂
Åh vad kul, testade du? Den är sååå mumsig 🙂